Weißburgunder auf Kalk Frisch eingeschenkt, kurz gerochen und gleich wird klar: Der Wein ist auf Kalkboden gewachsen. Weißburgunder auf Kalk – für mich eine Traumkombination. Wie auch Riesling oder Chardonnay auf Kalk. Ich liebe diese Mineralität, diese Dichte, diese Komplexität. In ihrer Jugend sind sie […]
Schlagwort: 2015er
KLEINE KALMIT GANZ GROSS
Weißer Burgunder GG vom Weingut Kranz Idyllisch liegt sie da, die Ilbesheimer Kalmit – im Volksmund auch „Kleine Kalmit“ genannt. Hier, wo sich Queichtal und Weinstraße treffen, wachsen die Weine von Kerstin und Boris Kranz. Charaktervoll, fruchtbetont, mineralisch. Und einer der besten des Hauses: das […]
ERSTMALS VERKOSTET: BLAUER SILVANER!
Blauer Silvaner im Glas & Wolfram König am Telefon Blauer Silvaner? Kannte ich nicht! Hatte ich noch nie probiert. Musste also unbedingt ins Glas! Vom Weingut König aus Randersacker – hatte ich bis dato auch nicht so auf dem Radar. Aber das ist ja das Spannende […]
EIN PFUNDSKERL
Chardonnay von Stefan Meyer – Pinot pur. Stefan Meyer ist ein netter Typ. Und ein leidenschaftlicher! Wenn man ihn von seinen Weinen reden hört, wird schnell klar: Hier ist pure Begeisterung im Spiel! Besonders die Burgunderweine haben es dem Jungwinzer aus Rhodt in der Pfalz […]
TOLLER ALLTAGSWEIN AUS DER PFALZ
Weingut Braun 2015 Riesling trocken Fruchtig-frisch präsentiert sich der 2015er Riesling trocken vom Wein- und Sektgut Braun aus Meckenheim in der Pfalz. Sehr gut, was die beiden Brüder Michael und Martin Braun bereits im Qualitätssegment „Alltag“ in die Flasche füllen. Der trockene Riesling begeistert im […]