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CHARDONNAY? UNBEDINGT: JA!

CHARDONNAY? UNBEDINGT: JA!

Fruchtig, mineralisch, pur! Ausgerechnet Chardonnay? Mein erster Wein des Jahres 2017? Warum nicht, dachte ich mir. So als Reparaturwein nach dem vielen Essen, den schweren Rotweinen und den prickelnden Tropfen. Aber er sollte nicht schwer sein, nicht sättigend und ganz bestimmt nicht „overoaked“. Also fiel […]